Kulhydrater i form af sukker og stivelse er særdeles sunde. Deres vigtigste funktion er at virke som det mest effektive brændstof for både kroppen og […]
Måned: maj 2015
I morgen er der marathonløb i København igen. Faktisk lige uden for min gadedør. Det er ganske underholdende og afslappende at se på. 🙂 Marathonløb […]
Madsnobberi kan være udmærket. Det kan være både underholdende og inspirerende at se folk, der går enormt meget op i mad, og som har nogle […]
Fitnessfanatisme er usundt for den enkelte, hæmmer folkesundheden og bremser udviklingen af bevidst sundhed. Fitnessfanatisme er, når man bruger så meget tid og energi på […]
Budskabet i Mindful spisning-bogen er, at man kan nyde sig slank. Hvis du synes, det lyder for godt til at være sandt, så er det, […]
Her er min guide til den sunde farkrop. 1. Hjælp andre Brug mere tid og energi på at hjælpe andre. Det kan f.eks. være dine […]
Du behøver ikke lave mad fra bunden af gode råvarer, hvis du vil spise sundt. Du kan også spise sundt uden at lave mad. Se hvordan […]
Dieting is a part of the problem of obesity and not a part of the solution. This is how it goes: 1. Something makes you […]
Det er muligt at spise sundt uden at lave mad. Det er nødvendigt med et opgør med normerne om madlavning som værdifuldt i sig selv, […]
Der var i går et stort portrætinterview med mig i Berlingske under overskriften “Pas på de falske profeter”. Her taler jeg bl.a. om, hvordan sundhed […]
Kærligvenlighed er den ultimative motivation for sundhed. Begrebet stammer fra buddhismen og er nævnt i de tidligste buddhistiske tekster med pali-ordet metta. Kærligvenlighed (lovingkindness) udvikles via metta-meditation/kærligvenlighedsmeditation. […]
Mange af tidens populære sundhedsråd er decideret usunde. Her er syv sundhedsråd, som jeg i særlig grad vil anbefale dig at lade være med at […]
Eating is probably the most widespread method to reduce stress in the modern world. Eating to reduce stress can be done both with and without […]