Kategoriarkiv: Blog

Bør vi spise så lidt mættet fedt som muligt?

Det nye nummer af verdens førende ernæringsvidenskabelige tidsskrift, The American Journal of Clinical Nutrition, sætter fokus på spørgsmålet: Bør retningslinjer for folkesundhed anbefale, at indtaget af mættet fedt reduceres så meget som muligt? Ronald M. Krauss og Penny M. Kris-Etherton argumenter i en artikel for NEJ og i en anden artikel for JA, hvorefter de forsøger at formulere en konsensus. Tilgangen er interessant, da den viser, at ernæringsvidenskab i høj grad er en debatvidenskab og ikke en eksakt videnskab som feks. matematik.

Læs videre Bør vi spise så lidt mættet fedt som muligt?

Da jeg kom til at tro, at jeg fik bumser af mælk

Der var engang, hvor jeg kom til at tro, at jeg fik bumser af mælk.

Jeg havde fået en masse lækre oste i gave, som jeg så spiste over de forgangne uger. Jeg havde også erstattet min sædvanlige plantedrik med ægte yoghurt og skyr baseret på komælk.

Efter nogle dage opdagede jeg bumser i ansigtet, som jeg normalt ikke havde døjet med. Og de blev ligesom ved med at være der. Så jeg konkluderede, at jeg måtte være en af dem, der får bumser af komælk.

Læs videre Da jeg kom til at tro, at jeg fik bumser af mælk

Antisemitisme skyldes intelligens-misundelse

Det er altid interessant at se nærmere på, hvad der egentlig driver folk til ekstremistiske holdninger.

Siden 2016 har jeg bevæget mig rundt i det alternative politiske miljø i Danmark. Jeg har mødt folk fra det yderste højre, det yderste venstre og det dybeste dyb.

For mig var det mest en ydre opdagelsesrejse, der afspejlede en indre rejse, som jeg var i færd med på det tidspunkt. Jeg har egentlig ikke nogle særligt markante politiske holdninger til noget som helst.

Læs videre Antisemitisme skyldes intelligens-misundelse

Uanset hvem du er sur på: undgå vold og terror

Uanset om det er jyder, jøder eller jader, du er sur på, så hold dig fra vold og terror.

Uanset om det er præsten, politiet eller professoren, du er vred på, så er vold og terror ikke løsningen.

Uanset om det er månen, militæret eller modeindustrien, der pisser dig af, så lad være med at blive så primitiv, at du bruger vold og terror.

Læs videre Uanset hvem du er sur på: undgå vold og terror

Sex i en MeToo-tid: to gode råd til mænd

Hvis jeg havde fjender, så ville jeg ikke ønske det for den værste af dem at blive udsat for det, som jeg selv blev i min MeToo-sag sidste år.

Her er to gode, erfaringsbaserede råd til andre heteroseksuelle mænd, der vil undgå at få sådan en sag på halsen:

  1. Undgå nye partnere
  2. Tal om det inden og imens
Læs videre Sex i en MeToo-tid: to gode råd til mænd