Kategorier
Ernæringsbloggen Forside Public

Fødevarestyrelsen har udgivet en ny kostcirkel

Fødevarestyrelsen har udgivet en såkaldt kostrådscirkel, der illustrerer sammensætningen af en sund kost. Der er efter min mening tale om en overraskende fornuftig og klar fremstilling.

Kategorier
Ernæringsbloggen Forside Public

Mennesker med overvægt spreder coronavirus mere

Ny forskning har vist, at stigende BMI er forbundet med stigende videregivelse af smitte med det nye coronavirus.

Kategorier
Ernæringsbloggen Forside Public

Kvinder, der drikker meget kaffe, får mindre diabetes

Kvinder, der udvikler diabetes under graviditet, har større risiko for at udvikle type 2-diabetes senere i livet. Ny undersøgelse blandt denne gruppe kvinder viser, at større indtag af koffeinholdig kaffe i årene efter fødsel var forbundet med lavere risiko for at udvikle type 2-diabetes.

Kategorier
Ernæringsbloggen Forside Public

Disse fire mineraler udrenser nanografenoxid fra din krop

Mange er i denne tid forståeligt nok bekymrede for, at covid-19-vaccinerne muligvis indeholder ikke-deklaret nanografenoxid. Heldigvis kan optimal ernæring forhåbentlig beskytte mod skadevirkningerne af dette stof.

Kategorier
Ernæringsbloggen

Rå æg efter træning: Havde Rocky ret?

I den legendariske Rocky-film spiser bokseren rå æg efter træning, og det er faktisk først nu, at forskere har set nærmere på, om det nu også var en god idé.

Kategorier
Ernæringsbloggen Fremhævet Public

Covid-19: Spiser du D-vitamin nok?

Covid-19 er den sygdom, der kan opstå, hvis du bliver smittet med SARS-CoV-2 og samtidig mangler D-vitamin. Mange husker D-vitamin, men de tager desværre for lidt af det eller på et forkert tidspunkt.

Kategorier
Ernæringsbloggen Fremhævet

Kost mod OCD, angst og depression

De biologiske årsager til OCD, angst og depression kredser om de samme signalstoffer i hjernen (serotonin, glutamat og GABA). Her er en oversigt over de kosttilskud og naturlægemidler, der kan være værd at afprøve, hvis du døjer med en af disse psykiske lidelser. D-vitamin (tilstrækkelig høj dosis; få evt. tjekket din status i en blodprøve […]

Kategorier
Ernæringsbloggen Fremhævet Public

Fem fordele ved sesamsmør

Sesamsmør (tahin) er meget sundere smørelse på brød end almindelig smør. Hvis du plejer at bruge mælkesmør på brødet, så kan du blive meget sundere ved at skifte til sesamsmørtahin. Det er sundt for alle på nær dem, der er allergiske over for sesam.

Kategorier
Ernæringsbloggen Fremhævet Public

Drik dig rolig

Drik dig rolig med grøn te og alkoholfri øl.

Kategorier
Ernæringsbloggen Fremhævet Public

16 gode grunde til at spise kulhydrater

Jeg har her samlet 16 sunde grunde til at spise kulhydrater.