Kategoriarkiv: Brændgaards Blog

Vind kampen mod vægten

Mindful spisning er kuren mod både overvægt og slankekure. Slankekure fører nemlig kun sjældent til et stort og stabilt vægttab. Slankekure fører tværtimod ofte til en masse fysiske og psykiske problemer – og endnu mere overvægt!

Mindful spisning er modgiften til slankekurenes strenge regler om mad og vægt. Mindful spisning er den naturlige måde at spise på, der fører til naturlig, sund og bæredygtig regulering af vægten. Det er verdens bedste kur – fordi det ikke er en slankekur, men en kur mod slankekure, der samtidig viser en helt anden og meget konkret og enkel metode til at regulere vægten.

Du lærer, at det ikke handler om at vinde en kamp. Det handler om at vinde en fred – med nærvær, nydelse og venlighed.

Mindful spisning er for alle, men måske især for dig der har prøvet slankekure, og som nu er parat til at gå en anden vej.

Er du klar til at kysse slankekurene farvel? Er du klar til at opnå et stabilt i stedet for et forbigående vægttab? Er du klar til at slutte fred med vægten og maden? Så du kan opnå det vægttab, som er muligt for dig. Det er måske flere kilo, end du tør drømme om…

Læs hvordan i Mindful spisning-bogen.

Du kan læse mere om bogen på Saxo.dk her.

Du kan se Bogtube-video her.

Du kan synes godt om mindful spisning på Facebook her.

Sundhed på arbejdspladsen

Jeg er blevet interviewet om min holdning til motion og sundhed på arbejdspladsen i anledning af, at Dansk Firmaidrætsforbund oplever stor fremgang i medlemsantal.

Motion forebygger og behandler en lang række sygdomme. Motion øger den fysiske og den mentale ydeevne, og det sænker sygefraværet. Motion er en god investering for både firmaerne og medarbejderne. Men det er vigtigt, at motionstilbuddene når ud til dem, der har størst behov for at bevæge sig mere.

Arbejdsgiveren har et ansvar for og en interesse i at tilrettelægge de fysiske rammer, så de fremmer fysisk aktivitet og sund kost samt reducerer stress. Et eksempel på det kan være at lade arbejdspladsen være det fysiske og sociale udgangspunkt for motionsaktiviteter. Men det skal gennemtænkes, så det ikke blot bliver et fitnesscenter nede i kælderen, som ingen bruger, eller en løbeklub, der kun er for dem, der i forvejen er meget motionsaktive.

Læs interviewet

 

Verdens bedste kur

Verdens bedste kur er at gå fra slankekur til slankekurs. Slankekur-mentalitet er en spiseforstyrrelse, der forhindrer varigt vægttab. Du kan sagtens tabe mange kilo på kort tid med en kur, men du tager på igen bagefter. Du skal derfor gribe det helt anderledes an, hvis du vil have et varigt i stedet for et forbigående vægttab.

Tænk dig om til januar, hvis du har vægttab som nytårsforsæt. Plejer du at gå på kur til januar? Hvordan plejer det at gå med vægten efter kuren? Hvad vejer du nu sammenlignet med sidste år på samme dato? Hvad med at prøve noget nyt denne gang? Altså noget helt nyt og ikke bare en ny kur. Noget, der ikke er en kur, men som gør, at du kan opnå et sundt, stort og varigt vægttab. Du vil nok ikke tabe dig så hurtigt som på en kur, men til gengæld kan du tabe dig på en holdbar og sund måde – og det vil ikke være så hårdt og besværligt imens.

Verdens bedste slankekurs består efter min mening af disse tre hovedingredienser:
1. Små skridt – dvs. små, gradvise, sunde ændringer i din nuværende livsstil (både mad, motion og andre livsstilsfaktorer), som du selv bestemmer, og hvor du går frem i dit eget tempo, så langt du vil
2. Mindful spisning – dvs. spisning med opmærksomt nærvær, med hensigt fra øjeblik til øjeblik, med fuld accept af sult, sanselighed og nydelse (det med sulten er særlig vigtigt, hvis du vil tabe dig effektivt og holdbart)
3. Understøttelse – dvs. elementer der sikrer, at du rent faktisk gør det og bliver ved med at gøre det – hvor internettet har en særlig god evne til at levere understøttende socialt fællesskab og påmindelser på en praktisk og billig måde (f.eks. SmaaSkridt.dk), og hvor generel mindfulness/meditation (dvs. ikke kun mindful spisning) og at indgå i en støttende gruppe (i den virkelige verden) med andre i samme båd og med en kompetent vejleder er særligt understøttende

Stop fordømmelsen af overvægtige mennesker

I min klumme i Jyllands-Posten i dag skriver jeg om den udbredte fordømmelse, som overvægtige mennesker bliver udsat for over alt i samfundet. Jeg sætter fokus på fire af de mest almindelige fordomme om svært overvægtige:
– De er dovne
– De er grådige
– De er dumme
– De mangler viljestyrke og selvdisciplin

I klummen forklarer jeg, hvorfor der er tale om fordomme.

Fordommene er så omfattende i vores kultur, at overvægtige mennesker også har dem og retter dem mod både sig selv og andre overvægtige. Mange svært overvægtige nyder derfor også at se de mange populære og fordomsfulde tv-udsendelser, hvor folk skal tabe sig på vanvittige måder. Medierne flyder over af fordomsfuld, skadelig information om overvægt.

Fordommene bliver forstærket af det, jeg kalder vægtalisering. Det er en parallel til kulturalisering. Ved kulturalisering ser man (sine fordomme om) kulturen, når man ser et menneske fra en anden kultur – i stedet for at se det unikke menneske. Det sker for mange danskere, når de eksempelvis møder en muslimsk kvinde iført tørklæde. Ved vægtalisering ser man (sine fordomme om) overvægt, når man møder en overvægtig person. Man ser kiloene i stedet for mennesket. Overvægtige mennesker fra etniske minoriteter bliver udsat for både kulturalisering og vægtalisering, så de er belastet af ekstra mange fordomme – med ekstra meget stress til følge.  

Jeg har indtryk af, at fordommene mod både overvægtige og muslimer desværre er ekstremt udbredte i Danmark. Lad os give slip på vores fordomme og se mennesker som mennesker uafhængig af vægt, religion, og hvad vi ellers måtte have fordomme om. Lad os give plads til den fordomsfri næstekærlighed.

Skal de fede bare tage sig sammen?

I den senere tids fedmedebat er der kommet de sædvanlige udmeldinger om, at de fede bare skal tage sig sammen, omlægge kosten og dyrke mere motion. Det er en meget unuanceret holdning, der vidner om ekstrem mangel på indsigt i, hvad svær overvægt egentlig handler om, og hvad det faktisk kræver at tabe sig og ændre livsstil hos den brede befolkning, der ikke tilhører den lille gruppe af elitære overmennesker.

Ja, det er rigtigt, at den enkelte har et ansvar. Og ja, overvægt og vægttab handler i sidste ende om kost, motion og kaloriebalance. Men det er ikke det samme som, at det handler om viljestyrke. Det er heller ikke det samme som, at den individuelle frihed er total. Der er noget, der hænder for os – i vores omgivelser eller i vores indre – som er uden for vores kontrol. Man kan ikke bare tage sig sammen og lade være med at overspise, hvis man døjer med det. Hvis man prøver med viljestyrke alene, så ender man formentlig med at overspise endnu mere. Håndtering af overspisning og livsstilsproblemer kræver mange forskellige ingredienser, hvoraf viljestyrke er den mindst holdbare, så det kan ikke være den, man baserer det hele på.

Læs mere om debatten på Adipositasforeningens hjemmeside:
Fedmefælden
Adipositasforeningen vs Joakim B. Olsen

Behandlingen af svær overvægt kræver en mere psykologisk tilgang

Det er glædeligt at læse i Politiken, at flere og flere i både USA og Danmark får øjnene op for, at behandlingen af svær overvægt kræver mere psykologi og mindre kost og motion.

En vigtig – og af mange fuldstændig overset årsag til overvægt – er, at man bruger mad til at reducere stress (“madmisbrug”). Den gængse behandling af overvægt med kost- og motionsprogrammer øger stress (og dermed trangen til overspisning), hvilket er en af mange årsager til, at den langsigtede virkning af disse programmer er så dårlig. 

Det, man har brug for som svært overvægtig overspiser, er at lære at håndtere stress på mere hensigtsmæssige måder end ved at overspise. Man har også brug for at lære at overspise på sundere måder. Det er noget af det centrale i mindful spisning.

Der er absolut ingen grund til at fordømme svært overvægtige overspisere. De fleste lider og bør give anledning til medfølelse i stedet for fordømmelse. Hvis der er nogen, der har brug for kontant kritik, så er det de mange snæversynede, der direkte eller indirekte fordømmer overvægtige mennesker.