Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (gratis) Ernæringsbloggen Forside Offentlig Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Video: Interview om bogen ‘Mindful Spisning’

I forbindelse med oprydning i gamle videoer er jeg nu også faldet over et interview fra 2012 fra lanceringen af bogen ‘Mindful Spisning’.

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (gratis) Ernæring-startside Ernæringsbloggen Forside Offentlig Offentlig-forside Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Det Sunde Kostprogram

Hvis du følger dette kostprogram, så bliver du sikret en god basal ernæring.

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (gratis) Ernæring-startside Ernæringsbloggen Gratis medlem Gratis medlem: Forside Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Ny forskning: Denne kost kan holde dig ung

Kostfibre, kulhydrater af høj kvalitet, planteprotein og omega-3-fedtsyrer kan beskytte mod biologisk aldring, viser ny forskning. En kostsammensætning med højt indhold af kulhydrater af lav […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (gratis) Ernæring-startside Ernæringsbloggen Klassiker Offentlig Offentlig-forside Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Kødfri kost sænker testosteron hos mænd

To ernæringsundersøgelser af høj videnskabelig kvalitet har vist, at når mænd fjerner kød fra kosten, så falder deres testosteronniveau.

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Ingen dokumentation for, at aspartam er kræftfremkaldende

En stor mængde videnskabelige undersøgelser underbygger, at aspartam ikke er kræftfremkaldende. Hvorfor går WHO så ud og advarer nu? International Agency for Research on Cancer […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Lille risiko for bivirkninger ved D-vitamintilskud i moderat høj dosis

Langvarig tilskud med 3200-4000 IU (80-100 µg) pr. dag øger risikoen for for meget calcium i blodet og risikoen for at falde en smule, viser […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (gratis) Ernæringsbloggen Gratis medlem Gratis medlem: Forside Klassiker Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Ny forskning: Zink holder lungerne sunde

Kosttilskud med zink kan være en effektiv, sikker og billig måde at holde lungerne sunde og undgå alvorlig covid-19, viser ny forskning. Zink er et […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (gratis) Ernæringsbloggen Gratis medlem Sundhedspressen

Dette kosttilskud kan beskytte mod vaccineskader

Det måske vigtigste næringsstof i afgiftningen af coronavaccinen er selen. Spormineralet selen findes i forskellige mængder i forskellige multivitamin- og -mineraltilskud. Det kan derfor være […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Hvad er sundest – sesamsmør eller jordnøddesmør?

Jeg spiser skiftevis både sesamsmør (tahin/tahini) og jordnøddesmør (peanut butter) på mit brød, men hvad er egentlig sundest? Jeg sammenligner her ‘Tahini unsalted’ fra Urtekram […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Fødevarestyrelsen har udgivet en ny kostcirkel

Fødevarestyrelsen har udgivet en såkaldt kostrådscirkel, der illustrerer sammensætningen af en sund kost. Der er efter min mening tale om en overraskende fornuftig og klar […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Corona kastrerer mænd, men det kan måske modvirkes af zink

Coronavirus og -vacciner sænker testiklernes testosteronproduktion, så det er ekstra vigtigt at spise nok zink. Ernæringsvidenskabelig forskning tyder på, at mangel på mineralet zink, især […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Kvinder, der drikker meget kaffe, får mindre diabetes

Kvinder, der udvikler diabetes under graviditet, har større risiko for at udvikle type 2-diabetes senere i livet. Ny undersøgelse blandt denne gruppe kvinder viser, at […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Coronaforside Ernæring (gratis) Ernæringsbloggen Gratis medlem Gratis medlem: Forside Klassiker Klassiker-forside Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Disse fire mineraler udrenser nanografenoxid fra din krop

Mange er i denne tid forståeligt nok bekymrede for, at covid-19-vaccinerne muligvis indeholder ikke-deklaret nanografenoxid. Heldigvis kan optimal ernæring forhåbentlig beskytte mod skadevirkningerne af dette […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Rå æg efter træning: Havde Rocky ret?

I den legendariske Rocky-film spiser bokseren rå æg efter træning, og det er faktisk først nu, at forskere har set nærmere på, om det nu […]

Kategorier
Aboforside Brændgaard Bloggen Coronabloggen Coronaforside Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

C-vitamin forbedrer overlevelsen ved alvorlig covid-19-sygdom

Kosttilskud med 500 mg C-vitamin pr. dag har i en klinisk undersøgelse vist sig at øge chancen for at overleve blandt kritisk syge covid-19-patienter. 120 […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Styrk dit immunforsvar med dette billige kosttilskud

De fleste har efterhånden erfaret, at vaccination ikke er nogen garanti mod sygdom og fravær på grund af corona og covid-19. Kosttilskud med D-vitamin booster […]

Kategorier
Aboforside Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Sænk inflammation: Spis avocado i stedet for kulhydrater

En ny undersøgelse har vist, at når man erstatter en del af kostens indhold af kulhydrater med avocado, så falder niveauet af inflammation i kroppen. […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Ny forskning: D-vitamin holder også hjernen sund

D-vitamin er det vigtigste næringsstof i forebyggelsen og behandlingen af covid-19 og SARS-CoV-2-smitte. Ny forskning viser, at solvitaminet ikke kun holder immunforsvaret, men også hjernen […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Nye anbefalinger om alkohol er fornuftige

Sundhedsstyrelsen har ændret anbefaling om alkohol til højst 10 genstande om ugen for både mænd og kvinder – og højst 4 genstande på samme dag. […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Nyt kosttilskud mod covid-19 og vaccineskader

Kosttilskud med N-acetylcystein (NAC) har nu meldt sig på banen som et potentielt effektivt middel i den ernæringsmæssige forebyggelse og behandling af covid-19. NAC har […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Ny dokumentation for D-vitamin mod corona

Data fra Nurses Health Study II opgjort i perioden fra maj 2020 til marts 2021 bekræfter tidligere studiers fund af, at D-vitamin beskytter mod corona. […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (gratis) Ernæringsbloggen Gratis medlem Sundhedspressen

Kurona: min kur mod corona

Jeg bliver tit spurgt om, hvad de bedste kosttilskud er til en, der er ramt af corona. Det optimale svar er altid individuelt, og jeg […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Ny forskning: Kosttilskud med D-vitamin forbundet med halveret risiko for at blive indlagt med covid-19

En ny undersøgelse publiceret den 3. december i det ernæringsvidenskabelige tidsskrift The American Journal of Clinical Nutrition viser, at mennesker, der tager kosttilskud med D-vitamin, […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Skal magnesium og B2 mod migræne tages hver dag?

Her på Sundhedsvejlederen.dk vil jeg fremover besvare spørgsmål om sundhed fra mine læsere. Her handler det om kosttilskud mod migræne. Jeg har modtaget dette spørgsmål: […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Video: Covid-19 er en ernæringsrelateret sygdom

På vejen hjem fra dagens demotion lavede jeg denne lille video, hvor jeg forklarer, hvorfor covid-19 er en ernæringsrelateret sygdom, og hvordan også cannabis og […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Coronasyge bør undersøges for vitaminmangel

En 11-årig dreng er på tragisk vis død, skriver Ekstra Bladet med Statens Serum Institut som kilde. Drengen havde angiveligt ikke andre sygdomme, men historien […]

Kategorier
Aboforside Brændgaard Bloggen Coronabloggen Coronaforside Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Her er de otte sundeste fødevarer mod corona

Kosten spiller en vigtig og alt for overset rolle i forebyggelsen af alvorlig covid-19-sygdom. Her er de otte fødevarer, som efter min vurdering er de […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Video: Evidensbaseret ernæringsoplysning mod covid-19 – på gaden!

Når man bliver censureret i medierne, så må man jo tage sagen i egen hånd og gå på gaden. I regn og slud – ernæringen […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Coronaforside Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Et æble om dagen holder corona-lægen på bagen

Ernæringsforskning tyder på, at et højt indtag af plantestoffet quercetin kan forebygge covid-19. Det har jeg redegjort for i et nyt, sidste afsnit i min […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Godt nyt for kaffedrikkere: Kaffe forbundet med lavere dødelighed

Hvis du ligesom jeg elsker en god kop kaffe, eller to, eller tre eller fire, så er der nu godt nyt fra Korea. En befolkningsundersøgelse […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Covid-19: Spiser du D-vitamin nok?

Covid-19 er den sygdom, der kan opstå, hvis du bliver smittet med SARS-CoV-2 og samtidig mangler D-vitamin. Mange husker D-vitamin, men de tager desværre for […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Magnesium mod covid-19?

Der er publiceret en række videnskabelige artikler, der påpeger lovende virkninger af mineralet magnesium i forebyggelsen og behandlingen af covid-19. Efter at have gennemgået forskningen […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Overblik over forskningen: D-vitamin mod covid-19

Jeg har brugt ugen på at skrive en oversigt over forskningen i D-vitamin mod covid-19. Det er første del til min nye underside, der handler […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

D-vitamin kan være mirakelmidlet mod alle coronaproblemer

Jeg har fulgt forskningen i D-vitamin og corona. Der tegner sig i mit sind et billede af, at D-vitamin kan være mirakelmidlet mod både covid-19 […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

D-vitamin gør covid-19 til en mild sygdom

Det er katastrofalt for folkesundheden og -friheden, at regeringen og pressen nægter at lytte til ernæringseksperter i denne tid. Jeg er faldet over en spansk […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (gratis) Ernæringsbloggen Gratis medlem Gratis medlem: Forside Klassiker Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Covid-19-vaccine eller optimal ernæring: Hvad er sundest?

Det er det spørgsmål, som alle burde stille sig selv, men som ingen åbenbart gør. Ny forskning har vist, at efter en mild omgang covid-19, […]

Kategorier
Aboforside Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Forskning: D-vitaminmangel forbundet med 82 % større risiko for at dø af covid-19

Mennesker med mangel på D-vitamin har en 82 % større risiko for at dø af covid-19 sammenlignet med mennesker uden D-vitaminmangel. Det viser en videnskabelig […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Ny video: Praktisk demonstration af kostråd mod covid-19

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Psykolog modtager kostråd mod corona fra rumvæsner

En amerikansk psykolog og ph.d., der ikke umiddelbart viser tegn på psykiatrisk lidelse, har forsket sig frem til, at rumvæsner giver os kostråd mod covid-19 […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Ung mand alvorligt syg: for meget corona eller for lidt D-vitamin?

TV2/Lorry har den 27. januar beskrevet et tilfælde med en 22-årig mand, der blev indlagt på Sjællands Universitetshospital med coronavirus. De skriver også, at lægerne […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Foredrag Sundhedspressen

Nyt kort foredrag: Kostråd mod migræne

Jeg har optaget et nyt kort foredrag. Denne gang om kost mod migræne.

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Kostråd mod corona

Jeg har nu optaget mit første korte online foredrag i en serie af flere foredrag om forskellige emner. Emnet for første foredrag er kostråd mod […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Cannabis mod inflammation og dermed CoVid-19

Jeg har skrevet om det før, og nu gør jeg det så igen: cannabis mod inflammation. Forskningen hober sig op med beviser for, at stoffer […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (gratis) Ernæringsbloggen Klassiker Offentlig-forside Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Ernæring i varmen: Spis salat til pølserne

Danmark er i dag ramt af en hedebølge. I hvert fald her i København, hvor jeg befinder mig. Samtidig er min datter blevet student og på den traditionelle druktur i lastbil fra hjem til hjem. Det har fået mig til at filosofere over ernæring i varmen.

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Veganere har koks i etikken

Mange vælger at være veganer af dyreetiske årsager. Det kan man kun have respekt for, selvom etikken sjældent holder vand i et holistisk perspektiv. Mange veganere virker til at vægte dyreetik en hel del tungere end menneskeetik. De kæmper så meget for dyrs rettigheder, at de udvikler modstand mod menneskers rettigheder, herunder retten til selv […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Bør vi spise så lidt mættet fedt som muligt?

Det nye nummer af verdens førende ernæringsvidenskabelige tidsskrift, The American Journal of Clinical Nutrition, sætter fokus på spørgsmålet: Bør retningslinjer for folkesundhed anbefale, at indtaget af mættet fedt reduceres så meget som muligt? Ronald M. Krauss og Penny M. Kris-Etherton argumenter i en artikel for NEJ og i en anden artikel for JA, hvorefter de […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Da jeg kom til at tro, at jeg fik bumser af mælk

Der var engang, hvor jeg kom til at tro, at jeg fik bumser af mælk. Jeg havde fået en masse lækre oste i gave, som […]

Kategorier
Aboforside Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Hvilke kosttilskud styrker immunforsvaret?

Her får du en oversigt over nogle af de bedste kosttilskud til at styrke immunforsvaret. I denne coronatid er der god grund til at gøre, […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Cannabis mod CoVid-19?

Jeg følger forskningen tæt omkring det nye coronavirus og den relaterede sygdom CoVid-19. Mere og mere tyder på, at det er inflammation, der er årsagen […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Selen mod corona: paranødder ved siden af håndspritten

Ny ernæringsforskning tyder på, at et højt indtag af mineralet selen kan gøre det lettere at blive kureret for CoVid-19. Så måske bør vi begynde […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

C-vitamin mod corona?

En gruppe borgere har lavet et borgerforslag om at tilbyde C-vitamin til alle indlagte med coronavirus. Det har jeg set nærmere på.

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Kan rødvin beskytte mod corona?

Forskerne Horne & Vohl udgav i går en videnskabelig artikel, hvor de argumenterer for, at resveratrol – der bl.a. findes i rødvin – kan beskytte […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Coronabloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

C-vitamin mod coronavirus?

Der er ingen videnskabelig dokumentation for, at C-vitamin kan forebygge eller kurere infektion med coronavirus. Jeg tager det dog alligevel.

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Biotin booster håret

Biotin er et B-vitamin, der er særligt vigtigt for en sund hårvækst. Når folk ser min manke og spørger, hvad jeg selv spiser, så svarer jeg biotin. Som egentlig bare i praksis betyder, at jeg spiser en masse nødder og fuldkorn.

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Magnesium letter hjertet og hjernen: Spis græskarkerner

Forskerne diskuterer nu, om folk skal anbefales at indtage mere magnesium for at forebygge hjertesygdom. Tidligere har forskning vist, at magnesium også kan forebygge hovedpine […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Sådan kan du drikke mindre alkohol

Alt for mange unge og voksne danskere drikker så meget alkohol, at de øger risikoen for sygdomme og ulykker i betydelig grad. Hvis du er […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Bryd reglerne: Vejen ud af ortoreksi

Ortoreksi er en spise-, trænings- og/eller sundhedsforstyrrelse, som ca. 4 % af 15-34 årige danskere lider af, viser en ny undersøgelse ifølge DR.dk. Det skal […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Det store plante-potentiale

Plantebaseret kost er én ting. Planter med særligt sundhedsfremmende og sygdomsforebyggende stoffer er en anden ting – og måske et af de mest underbelyste områder indenfor ernæring. Så jeg har besluttet mig for, at jeg i den kommende tid vil dykke ned i planternes fascinerende sundhedsunivers.

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Kaffe og te (men ikke mælk og juice) forebygger diabetes

Flere end 27.000 mennesker fra otte europæiske lande deltog i en vurdering af, hvad der kan forventes at ske, hvis man erstatter sukkerholdig sodavand med alternative drikke.

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

D-vitamin er ikke en mirakelkur mod depression

I USA har det i en årrække været udbredt blandt psykiatere, at de har anbefalet deres patienter med depression at tage kosttilskud med D-vitamin. Men […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Hvilke mikronæringsstoffer mangler vi?

En af faldgruberne i ernæringsvidenskab er, at forskning får individuelle forskelle til at drukne i det samlede gennemsnit. Det skaber illusionen om, at “vi” ikke […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

De glemte mikronæringsstoffer

Ernæringsdebatten i Danmark har i mange været præget af en debat om makronæringsstoffer, mens mikronæringsstofferne er gået i glemmebogen. Makronæringsstoffer er dem, der giver energi, […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Spis blodtrykket ned med salt

Der findes to slags salte i maden: natriumsalte og kaliumsalte. Den første øger blodtrykket. Den anden sænker det igen. Hvordan er saltbalancen i din kost? […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Her er det bedste vitamin mod migræne

Migræne er en belastende sygdom, som jeg selv har døjet med, siden jeg var ung. For nogle år siden faldt jeg over ernæringsforskning, der viste, at B2-vitamin og magnesium kan have en god forebyggende virkning. Jeg har prøvet mig frem og nu fundet det vitaminprodukt, som jeg mener er det bedste mod migræne.

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Hvad er sund mad?

Sund mad findes ikke. Det gør usund mad heller ikke. Men forskellige madvarer påvirker din sundhed på forskellige måder. Det er altså dig, der er […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

10 gode råd mod tømmermænd

Alkohol er Danmarks nationaldrik. Vi er skeptiske overfor indvandrere og andre udlændinge, der ikke drikker sig i hegnet ligesom os. Her er 10 gode råd […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Spis bananer i pyjamas

Det er muligvis stadigvæk for varmt til at sove i pyjamas, men ikke desto mindre så er det er det en god idé at spise […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Alkohol på recept

Jeg synes, at det nye Folketing skulle vedtage en forsøgsordning med alkohol på recept. Alkohol er et naturligt stof, der – afhængigt af dosis, frekvens […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Et godt tip mod angst

Hvis du befinder dig i en situation med angst eller nervøsitet, så er her et effektivt naturmiddel, som jeg selv med succes har afprøvet her […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Du er IKKE, hvad du spiser!

22.01.2019 Mad og identitet: De siger, at du er, hvad du spiser, men det er du ikke. Du er meget, meget, meget mere og andet […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Sundere alternativer til alkohol

Nytårsaften er den helt store, kollektive druktur i Danmark. Ingen tør nævne elefanten i stuen: alkohol er et helt ekstremt skadeligt stof at indtage. Man […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Sukker er sundt

Ny svensk forskning viser, at personer med et lavt indtag af sukker har en større risiko for at dø for tidligt end personer med et […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Hvilke kosttilskud er sunde?

Kosttilskud er tabletter, kapsler og andre specialprodukter med et koncentreret indhold af næringsstoffer eller andre bioaktive komponenter fra fødevarer. Der er ingen kosttilskud, som alle […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Derfor virker ceremoniel cacao

Har du også mærket virkningerne af ceremoniel cacao? Det biologiske fundament for oplevelserne under en cacaoceremoni er cacaoens naturlige indhold phenylethylamin (PEA), anandamid, theobromin og […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

De tre sundeste madvarer

En ny gennemgang af al forskningen på området konkluderer, at et højt indtag af disse tre fødevaregrupper har den mest sygdomsforebyggende virkning: Nødder Bælgfrugter Fuldkorn […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Spis sundt på DIN måde

Man kan spise sundt på mange forskellige måder. Her er to af de vigtigste faktorer, der har betydning for, hvad der er den bedste måde […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Sandheden om sund kost: Spis som du vil

Sandheden om sund kost er, at man kan spise sundt på mange forskellige måder og i mange forskellige grader. Det betyder i praksis, at du […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Sæd som sund fødevare?

Ernæringsforskning har det jo med at være lidt tosset, og det næste hit bliver muligvis mænds sæd som sund fødevare. Mænds sæd har nemlig et […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

7 ud af 10 kan ikke tåle komælk

Ny undersøgelse viser, at 70 % af verdens voksne befolkning er laktose-intolerante. Laktose er den form for sukker, der findes i komælk. Laktose-intolerans mærkes som […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Ost gør mælkefedt uskadeligt

Nu har endnu en undersøgelse vist, at når man spiser mælkefedt i form af fed ost, så undgår man den stigning i den lede LDL-kolesterol, […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Vand forebygger sygdomme

Mange kan formentlig forebygge både type 2-diabetes, kronisk nyresygdom og hjertekarsygdom ved at drikke mere vand. Ny forskning viser, at vand sænker mængden af copeptin […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Hvorfor går du så meget op i mad?

Det virker som om, at vi i Danmark er blevet besatte af mad. Mad fylder utroligt meget i medierne, hverdagene og sindene i de danske […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Kødspiser eller vegetar – Hvad er sundest?

Mad kan være sund både med og uden kød og komælk. Det er et individuelt anliggende. Og kan vi så ikke begynde at diskutere noget, […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Er komælk til kalve? Ja!

Naturens formål med komælk er at være næring for kalve. Det skal man ikke vide særligt meget om biologi for at kunne regne ud. På […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Hvad er sundt at spise? Hvis du har penge, så kan du bestemme

Hvis du sidder på kapitalen, så kan du kontrollere befolkningens opfattelse af, hvad der er sundt og usundt at spise. Ernæringsforskning koster penge, ofte mange […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Er de officielle kostråd evidensbaserede?

Er de officielle kostråd i Danmark baseret på videnskabelig evidens. Det korte svar er: “ja og nej”. Ja, kostrådene er baseret på videnskabelig evidens De […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Her er den største myte indenfor ernæring

Den største myte indenfor ernæring er, at en kostplan er løsningen på alt. En kostplan er en detaljeret plan for hvad, hvor meget og hvornår […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen

Det sunde ved sukker

Du kan lære at nyde det sunde ved sukker uden at overspise sukker. Sukker er det næringsstof, der giver allermest nydelse at indtage. Nydelse reducerer […]

Kategorier
Aboforside Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Klassiker Sundhedspressen Sundhedspressen: Forside

Næring til håret: Prøv denne cocktail

Mange af mine klienter døjer med hårtab og tyndhårethed. Den del af hårtabet, der ikke skyldes genetik, kan rettes op med de rigtige kosttilskud. Jeg […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Din mælk, dit valg

Du bestemmer selv, hvilken form for mælk, du vil bruge på Havregrynskuren. Der er jo efterhånden mange forskellige valgmuligheder. Hvis du er til komælk, så […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Lider du af glutenhysteri?

Glutenhysteri er, når man på fanatisk vis undgår gluten, selvom man reelt godt kan tåle det. Der har været en epidemi af glutenhysteri i visse […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Hvorfor spise plantebaseret kost? Her er de tre vigtigste grunde

Jeg er fan af plantebaseret kost og betegner mig selv som flexiganer. Det er sådan en, der hovedsagelig spiser plantebaseret kost men også lidt animalsk. […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Fuldkorn er helsekost

Jo mere fuldkorn du spiser, des lavere er din risiko for at dø. Du skal nok dø før eller siden, men der går bare længere […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Vandfilter giver helt ren vand

Jeg har de sidste par år brugt et vandfilter til mit drikkevand. Det fjerner klor, tungmetaller, pesticider og andre forureninger. Og så synes jeg simpelthen, […]

Kategorier
Brændgaard Bloggen Ernæring (abonnement) Ernæringsbloggen Sundhedspressen

Kosttilskud mod migræne: hvilke doser?